もしデリスタッフより
もしもしデリバリー のスタッフが、出店店舗の店主を取材！ その魅力を紹介します！
食へのこだわりがたっぷり詰まった『焼肉 カジャ』。
とにかく、ここのこだわりはすごいです。
まず、肉は部位ごとに仕入れ先を決め、厳選もののみを使用。自家製のキムチとナムルは、他の焼肉店に卸したり、地方の土産店などで販売するほどの大人気商品。他にも、醤油ベースの焼肉タレは3種類の砂糖に厳選の果物をブレンドし、肉の旨みと食欲を最大限に高める仕上がりです。
『もしもしデリバリー』で発売する弁当には、すべてこの自家製のキムチとナムル、日替わりおかずが入っています。ごはんは秋田県産のこしひかりを使用。
「選べるお惣菜 3品セット」は9種のお惣菜の中から、お好きなお惣菜を3つ選べるうれしいセットになっています。
この機会にぜひ、焼肉店のこだわりメニューをご賞味ください♪
店舗・スタッフからのメッセージ
『もしもしデリバリー』で当店を知っていただき、〝また食べたいね〟と言ってもらえたらうれしいです。ぜひ一度、召し上がってください！
（オーナー：塩田歌子さん、店長：子安さん）
店の清潔感やお客さまへの目配り・気配りを、いつも大事に
韓国語である『カジャ』とは、日本語で「行こう！」という意味です。
また、オーナーの名前〝歌子〟が、韓国語で「カジャ」と読むことから店名に。
15年の飲食店経営経験から、「お料理は繊細なもの。お店の清潔感やお客様への目配り・気配りがなにより大事」と考えています。
お客さまの笑顔がうれしい♪ その笑顔が見られるように〝おいしい〟をご提供しています。
肉への味付けはもちろん、タレもキムチもすべて手作りです。
また自家製のキムチとナムルは、オーナーが何十年もかけて研究して辿りついた逸品。
人工保存料や食品添加物は入ってないので、安心して召し上がってくださいね。
