私が〝料理の道〟を選んだ理由 ／ 鉄板居酒屋バル ぼんのてい

鉄板居酒屋バル ぼんのてい

店主に「〝料理の道〟を選んだ理由」を聞きました！

鉄板越しの会話に面白さを感じて

元々料理が好きだったことと、父が「家族に料理人がいるといい」と望んだこともあり、この道を。鉄板屋は、お客さんと対面で料理や会話ができ、そこに面白さを感じ出店しました。

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（お客様の声より）週末は家族でお出かけ予定だったので、夕飯は『もしデリ』で帰宅時間に合わせて予約。帰宅後、温かい食事を家族でおいしくいただきました。

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