もしデリスタッフより
もしもしデリバリー のスタッフが、出店店舗の店主を取材! その魅力を紹介します!
多摩市貝取で30年以上地元の方々に愛されている喫茶店『コーヒーショップ白樺』。
お店の目印は、なんといっても大きな切り株を模した外観。この印象的な外観は、創業当時のデザインを2002年の改装後も引き継いだものだそう。入口では季節の花々が出迎えてくれ、店内に入るとログハウス風の木のあたたかみとコーヒーの深い香りが広がります。
デリバリーで楽しめるメニューは、ナポリタンやピラフ、カレーなど〝THE・喫茶の味〟がズラリ。ボリューム満点のメニューばかりで、一口食べると初めてなのに懐かしい、そんな不思議な気持ちになります。すべて心をこめた手作りで、ほっと気持ちもほぐれるはずです。
ぜひご賞味ください♪
心がほっとするお食事と、 憩いの場を作ってきたマスター。懐かしい喫茶の味は心も和みます。
店舗・スタッフからのメッセージ
みなさまにお会いすることが楽しみで、ここまで続けて来られました
親子二代にわたり、地元の方の憩いの場に
三度の飯よりコーヒー好きな、初代マスター。その思いを継いだ二代目として、その時々で新しいことを取り入れることを意識しています。
常に「これで良いのか」と模索中。注文が少ないメニューは外してしまうので、今あるメニューはどれも人気なものばかりですよ。
壁には地元の方の作品を展示して、文化の発信も
壁は、絵画や写真を展示する〝ギャラリー〟として活用しています。 実は(二代目マスターは)多摩市文化団体連合のメンバーで、写真や絵画が趣味なんです。でも、多摩には個人の作品を展示できる場所が少なくて。だから、お客さまにお店の壁をお貸しすることにしたんです。壁を彩る地元の方々の作品を鑑賞しつつ、素敵な時間をお過ごしください。